2020年8月5日
ドクターエアータオルは衛生管理の切り札です
8月は「食品衛生月間」です
食品は国民の生命及び健康と密接に関係するものであり、その衛生の確保及び向上を図ることは国民が健やかに生活を営む上で極めて重要です。
特に夏期は、カンピロバクター・ジェジュニ/コリ、腸管出血性大腸菌及びぶどう球菌といった細菌による食中毒が多発しており、大規模な食中毒事例もしばしば報告されています。また、近年ではサバやイカなどの魚介類に付着している寄生虫、アニサキスによる食中毒も数多く報告されています。
https://www.pref.aichi.jp/soshiki/eisei/gekkan0208.html